Противень предназначен для выпечки классических французских багетов. Изготавливается из лёгкого алюминиевого профиля толщиной 1,5–2 мм, что обеспечивает отличную теплопроводность и устойчивость к деформациям. Перфорация по всей поверхности способствует равномерной циркуляции воздуха и образованию хрустящей корки
Материалы: алюминиевый профиль. Толщина металла: 1,5–2 мм. Нанесение антипригарного покрытия по запросу: PTFE, PFA, силикон, керамика, гранит. Срок изготовления и доставки: до 12 недель.